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家常菜做法:取出後將雞翅放入盛放幹料的容器,接下來擺放在烤架上..
雞肉的營養高於雞湯。雞湯,內含膠質蛋白、肌肽、肌酐和氨基酸等,不但味道鮮美,而且易於吸收消化,對身體大有補益。
雞肉可熱炒,燉湯,涼拌。
配料:
雞翅中 8個、孜然 16克、糖 22克、芝麻
雞肉的營養高於雞湯。雞湯,內含膠質蛋白、肌肽、肌酐和氨基酸等,不但味道鮮美,而且易於吸收消化,對身體大有補益。
雞肉可熱炒,燉湯,涼拌。
配料:
雞翅中 8個、孜然 16克、糖 22克、芝麻 15克、雞精 6克、精鹽 2克、辣椒粉 18克、醬油 10克、花生油 20克、料酒 15克
烹飪步驟:
1.準備好以上食材
2.雞翅清洗乾淨,擦乾水分,之後用刀在表面劃兩刀
3.混合醬油,油,料酒,之後將雞翅放入醃料,封好保鮮膜,放入冰箱冷藏醃味一夜
4.將孜然,芝麻,糖,雞精,鹽,辣椒面混合成幹料備用
5.低層烤架鋪錫紙,擺放醃好的雞翅,放入微波烤箱內
6.選擇熱風對流模式,200℃烘烤10分鐘
7. 取出後將雞翅放入盛放幹料的容器,讓雞翅沾滿幹料
8.沾好幹料的雞翅擺放在烤架上,重新放回微波烤箱,以熱風對流模式,溫度180℃烘烤10分鐘即可
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